Tag: kuliner medan

Street Food Nusantara

Soto Medan: Perpaduan Gurih, Rempah, dan Kekayaan Rasa dari Sumatera Utara

Sejarah dan Asal-Usul Soto merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki banyak variasi di setiap daerah. Dari Soto Lamongan, Soto Kudus, hingga Soto Betawi, masing-masing membawa kekhasan rasa dan cara penyajian. Soto Medan adalah salah satu varian soto yang berasal dari Sumatera Utara. Ciri utamanya terletak pada kuah santan yang kental, berwarna kuning keemasan, […]

Back To Top